Manfaat buah tomat baik bagi kesehatan. Tomat dapat disajikan kapanpun baik dalam bentuk makanan maupun minuman. Meski umumnya dimakan dan disiapkan seperti sayuran.
Berikut ini adalah manfaat buah tomat :
1. Menjaga Kesehatan Jantung.
Kandungan Likopen dan Beta Karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko terhadap serangan jantung. Semakin rendah kadar Likopen dan Beta Karoten, semakin tinggi risiko mengalami serangan jantung.
2. Mencegah Kanker
Tomat merupakan buah yang mengandung vitamin C dan antioksidan. Kandungan yang terdapat dalam buah tomat memberikan manfaat dalam melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.
3. Melancarkan Pencernaan
Apabila Anda sedang mengalami sembelit, mengonsumsi buah tomat dapat membantu mengatasi kondisi tersebut. Karena kandungan air dan serat pada tomat dapat membantu melancarkan pergerakan usus sehingga buang air besar menjadi lancar.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan yang terdapat dalam buah tomat yaitu Beta Karoten, Likopen, dan Lutein merupakan antioksidan dan memiliki manfaat untuk melindungi mata.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C pada buah tomat juga memiliki peranan penting dalam pembentukan Kolagen dalam tubuh. Kolagen merupakan komponen penting dalam pertumbuhan kulit, rambut, hingga kuku.
6. Meningkatkan Kesehatan Saat Hamil
Buah tomat memiliki manfaat kesehatan untuk ibu hamil karena memiliki kandungan Folat yang baik untuk kehamilan. Kandungan Folat dalam buah tomat memberikan manfaat untuk menjaga janin dari cacat tabung saraf.
sumber: https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1589/ketahui-manfaat-buah-tomat
